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お取引実績

毎日、いろんな場所でオリエンタルベーカリーのパンが食べられてます

おかげさまで業務用シェア関西圏No.1。

取引先の数は20年で倍以上に

創業当初は喫茶店を中心としていましたが、食生活による社会の変化に素早く対応することで取引先の数はほぼ毎年右肩上がりに。ここ20年の間だけでも10,000件以上のお得意様が増えています。

あらゆる業種のニーズに対応
< 関西圏シェアNo.1業種 >
  • 老人ホーム
  • 喫茶店
  • 機内食
  • 病院
  • ホテル
< その他の取引先業種 >
駅売店、その他給食、幼稚園、保育園、カフェ、病院売店、
居酒屋、給食センター、レストラン、その他売店、企業売店、
従業員食堂、福祉施設、スーパー、学校売店、その他
北は北海道から南は沖縄まで

業務用シェアNo.1となる関西圏を中心に、北は北海道から南は沖縄まで日本全国に「安心・安全・おいしい」パンをお届け。大手メーカーでは対応しづらい小ロットのご注文やニッチなご要望にもお応えします。


お客さまの声

■ 病院・社会福祉施設

「病院や福祉施設でもおいしいと喜ばれています」

私たちの会社は、病院や社会福祉施設でも個々の方に食べることを楽しんでほしいという思いから、提供する食事のことを「給食」ではなく「食事サービス」と呼んでいます。その「食べるだけではなく食事を楽しむ」という部分で、多くの規格をもつオリエンタルベーカリーのパンは重宝しています。
たとえば、同じ生地でも形が異なるパンがあることで毎日飽きずに食事を楽しめますし、

10グラム単位での食パンは栄養管理をする上でも助かっています。また、実際に入院されていた患者様から「おいしいから買える場所を教えてほしい」とお問い合わせ頂くことも多々あります。
病院や社会福祉施設は365日食事を欠かせない場所。急な入院や入所があったとしても素早く対応してもらっています。

日清医療食品株式会社
関西支店 商品部 武田幸加 様
病院で取扱できるパン一覧

■ 機内食

「エアラインごとの細かな要望に応えてくれる有難さ」

飛行機ではファースト、ビジネス、エコノミーと階層ごとにいろんなパンが必要です。またエアラインごとにさまざまなパンが求められるので、オリエンタルベーカリーの豊富なラインナップと細かい要望に対応できる技術力は非常に有り難く感じています。
以前、あるエアラインから表面がバチッと割れるような朝焼きのパンを求められた際も、早朝のライン確保から、数え切れないほどの試作、さらに食感を維持するための専用袋や

オリジナルの湿気防止カバーまで、すべてに納得できる理想の状態へと仕上げてくれました。
気圧でパンの袋が膨らみ、機内食ラックから取り出しにくいという悩みには、小さな穴を開けることで解決してくれましたし、食べ物に制約がある宗教上の問題には、細かくわかりやすい表を作ってくれるなど、どんな課題にも親身に応えてくれて助かっています。

株式会社 エイエイエスケータリング
メニュー開発 料理長 田中大成 様
機内食で取扱できるパン一覧

■ 病院

「種類の多さと緊急時の対応が頼りになります」

当院では通常、リスク回避のため同一食材は2社以上の業者と取引することを基本としています。実際、私が入社した頃はパンにおいてもオリエンタルベーカリー以外にもう1社と契約していました。オリエンタルベーカリーは、衛生面がしっかりしていることや急な数の変動や発注ミスによる不足などの緊急時に迅速に快く対応してくださること、営業の方がこまめに足を運んでくださることで信頼が高まり、今ではすべてのパンをお願いしています。

当院では、食パン以外にロールパンやクロワッサン、小児を対象とした食事には週に2回菓子パンを提供します。毎月、菓子パンの新商品をご提案頂き、その種類の多さと、10個前後の少ない数から発注できることも魅力だと感じています。患者様からは「ここのパンはおいしいね」と言って頂いています。また、当院附属の大手前整肢学園では、長期入園の子供が多いので、おいしくて種類豊富なオリエンタルベーカリーのパンは食べる愉しみにつながっていると思います。

大阪赤十字病院
管理栄養士 堂川冴子
病院で取扱できるパン一覧

■ 喫茶店

「お店のメニューを一緒に考えてくれることも」

当店ではモーニングだけで5種、ランチには月替わりのサンドイッチを複数提供しているので、定番となるUブレッドの他に毎月異なる7〜8種のパンをお願いしています。
朝はリピーターの方も多いのでオーソドックスなものが求められますが、お昼は若い方をターゲットにしているため、少し個性のあるメニューが必要です。オリエンタルベーカリーのパンは種類が多く、いずれもハイグレードなので、どんなメニューもおいしく作ること

ができています。また、オリエンタルベーカリーの女性営業さんが、その時々の流行やパンの特徴に応じた具材の提案をくれるという点でも頼りにしています。営業さんの対応については、突然パンが足りなくなった場合にも迅速に行動してくれて本当に感謝しています。

珈琲館 亜羅毘加
代表取締役 北川卓也 様
喫茶店で取扱できるパン一覧